Monspart Sarolta Egészségeséletmódért Alapítvány alapító okirata 2022 februárjában kelt.

Az Alapítvány célja, hogy a magyar népesség – különösen a nők és az idősek – körében az egészséges életmód kialakítását ösztönözze, elsősorban rendszeres testmozgással és kiegyensúlyozott táplálkozással. Az idős generáció gyakran magányosan él, amely mentális betegségek kialakulásához vezethet. Ennek a veszélynek az egyik lehetséges csökkentési eszköze a társaságban végzett közös mozgás.

Az Alapítvány Monspart Sarolta munkásságának és emlékének megőrzése érdekében, az ő általa kialakított módszertan mentén, orvos szakértők bevonásával végzi tevékenységét.

Az Országos Gyalogló Idősklub hálózat tevékenységének segítése, menedzselése, szervezése. Ennek részeként szervezett és szakember vezette aktív gyalogló edzések szervezése; az időskori elmagányosodás csökkentése; egészség fejlesztése közösségi és együttes testedzéssel; klubtalálkozók szervezése; mentornapok szervezése; egészségmegőrző road-show-k szervezése; ingyenes egészségvédelmi szűrővizsgálatok szervezése.

A tájfutás népszerűsítése érdekében évente Monspart Sarolta emlékverseny szervezése a Magyar Tájfutó Szövetséggel közösen; tájfutó fiatal mentorálása.